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文▏道佐先生 图▏道佐先生 鱿鱼： 富含蛋白质、钙、磷、铁、 钾等，并含有丰富的硒、碘、铜等微量元素。利于骨骼发育及造血，能有效的治疗贫血；同时...

文|老李 图|老李 作为美食爱好者，平时非常喜欢吃咸菜，尤其是自己腌制咸菜，关键是干净卫生。咸菜鲜的几个因素： 第一：选择的食材必须新鲜。选择喜...

文|老李 图|老李 味觉上的恰到好处， 必须经历时间长河的消磨， 小米辣的奔放， 务必通过腰折才能释放的淋漓尽致， 冰糖的润色也需要时间， 点滴...

文老李 图老李 冬日来一碗梅菜扣肉是极好不过的，软糯香甜的梅菜干配以五花肉，满口飘香。 关于梅菜扣肉的教材与方法，网上不胜枚举，其实做菜的关键在...

文|老李 图|老李 在超市闲逛，在菜架上摆放的像人参一样的菜品吸引了我。定睛一看，是臭参。对于第一次看到，或听到的事或物。我的第一反应就是网上搜...