童年的零食

我的童年物质极其匮乏,没什么零食。

不像现在的孩子,巧克力,糖果,薯片和果汁应有尽有,这些东西好吃,却对牙齿不好。

童年最爱零食之一,是爆米花。我小时候最喜欢的,就是村里来会爆米花的人。每次我都会颠颠儿的跑回家,找一个干净的袋子,舀上一碗玉米,背起来飞快的跑去排队,等候爆米花。当然都是袋子排成一排,小孩子们都在锅边侯着,捡蹦跶到外面的落网之鱼,掉地上也不嫌弃,吹吹土就放嘴里,新鲜出炉的爆米花,简直香甜酥脆,可口迷人。现在电影院的爆米花,是从里面爆开花,吃起来脆却不饱满。我小时候的爆米花,是整个爆大,吃起来更脆酥爽口。

最爱零食之二,是母亲在锅里炒燎豆。就是将黄豆放锅里,小火翻炒,炒至略微变色,关火放些许盐。等黄豆放凉之后,脆酥咸香,兄妹几个争而食之。

其他还有,燎麦穗,烤玉米,烤红薯……嗯,说的我口水直流,赶快那空气炸锅机搞块儿红薯吃……

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