红楼梦被称为中国封建社会的百科全书。鲁迅曾经说过：“在《红楼梦》里，经学家看见《易》，道学家看见《淫》，革命家看见排满，流言家看见宫闱秘事”。

其中包罗建筑、植物、政治、经济、饮食、医药、服饰、戏曲等等几十种学科。而其中的医药部分所占笔墨不下6万多字，内容囊括内、外、妇、儿、针推、皮肤、五官、精神、骨伤等等，对各种病情的症状、辩证与治疗都描述得十分详细，对各类方剂的运用大多都有典可循。

其内容之博深，对于刚刚入行的青年医生可能都难以理解。一代宗师特推出《红楼医话》系列，让我们在红楼美妙的世界中学习各种中医药与养生知识。

“冷香丸”中看中药炮制的讲究

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薛宝钗，做为红楼梦中首屈一指、全面发展的大家闺秀，其衣食住行都是最高配置，所服用的私房丸药——冷香丸，真是矫情之极，讲究之极。

若论这剂神方，“真真把人琐碎死，难得‘可巧’二字”：

“要春天开的白牡丹花蕊十二两，夏天开的白荷花蕊十二两，秋天的白芙蓉蕊十二两，冬天的白梅花蕊十二两。将这四样花蕊于次年春分这一天晒干，和在药末子一处，一齐研好；

又要雨水这日的天落水十二钱……还要白露这日的露水十二钱，霜降这日的霜十二钱，小雪这日的雪十二钱。把这四样水调匀，和了药，再加十二钱蜂蜜，十二钱白糖，丸了龙眼大的丸子，盛在旧瓷坛里，埋在花根底下。

若发了病的时候儿，拿出来吃一丸，用一钱二分黄柏煎汤送下?！?/span>

这个方子可真不是有钱能买来的，其中对于中药的——“采集、配伍、制作与储藏”，曹雪芹都是颇费了一番心机的。

从中我们可以看出中医药材炮制的讲究，和丸散膏丹制作的精细。

”冷香丸“方中的四种花——白牡丹、百荷花、白芙蓉、百梅花，都有泄热功效。且白色按照五行五色配属都归肺经。其中白牡丹活血调经，白荷花解毒定喘，白梅花疏肝理气，白芙蓉花凉血解毒。再加上蜂蜜、白糖、黄柏，共奏解毒定喘、清肺凉血之功。

之所以在春分这一日晒干，因为在此节气昼夜平分，天气晴朗，易于晾晒。

古人在中药炮制中确是有用雨、露、霜、雪这四样做丸散膏丹，只是用在宝钗这样的艺术人物身上，为突出其高贵与悲剧性结局，便增添了其玄妙。

至于“盛在旧瓷坛里，埋在花根底下”，则是为了免受风湿之气，以利于更好地储存药物。药王孙思邈在《千金要方》中曾言：“…以新瓦器贮之，泥头密封，须用开取，即急封之，勿令中风湿之气”。可见此贮藏法至少在唐代已经开始流行。

之所以起名为冷香丸，一则花皆有香气。难怪宝玉在闻得宝钗身上传来阵阵幽香时便央求到：“什么丸药这么好闻，好姐姐，给我一丸尝尝”； 二则此四味药皆为寒性，宝钗患的是热哮，所以应遵循热者寒之的治疗方法。

冷香丸是艺术家造就的艺术品，中药方书中未见有此丸的记载，但却遵循着古法的制作工艺。

冬季茶饮小妙方

不仅是中药取材，中医养生也讲究“四季养生”。秋冬养阴，所以冷香丸中的四味原料并不适合普通人食用，宗师准备了一些适合秋冬饮用的花茶，以供参考。

玫瑰蜂蜜茶：

取玫瑰花6朵，开水冲泡开，加入一小勺蜂蜜，切一小片柠檬放入水中。

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。特别适合小雪节气之后饮用。

桂花陈皮茶：

取适量的桂花、陈皮，开水冲泡，静置一会儿，会有清新的桂花香和陈皮香散发出来。

中医认为，桂花茶有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适等情况，添加陈皮时注意，鲜橘皮不具有此功效，而且含有农药残留，切勿使用！

取适量的玫瑰花、普洱、蜂蜜。首先将普洱茶冲泡第一遍倒掉；再加入玫瑰花，开水冲泡，待水温度稍微变凉，加入蜂蜜调匀，即可饮用。

玫瑰花与普洱茶一起冲泡饮用，不仅芳香怡人，还能疏解胸闷、气烦的症状，缓解紧张、抑郁的情绪。此外，冬天喝普洱茶还有暖胃的作用。

黄芪茉莉花茶：

取适量的黄芪、茉莉花。开水冲泡，一个小时之后，待黄芪药效融入水中，微微加热，即可饮用。

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