? ? ? ? 对于美食一般人都无法抵抗,尤其是那种美味。不过最早美食对人们还没有那么大的诱惑力。因为那个时代,人们追求的只是温饱。
? ? ? ? 那个时代,食材匮乏,有的吃就已经相当不错了,哪里还能挑三拣四的。一盘红烧肉,一个猪肉炖粉条都算是好菜。
? ? ? ? 记得小学毕业时,老师让每家拿两道菜。大家在一起聚餐。至于另一道菜是什么已经不记得了,只记得妈妈当时做的拔丝苹果。
? ? ? ? 当时拿出去还觉得挺自豪的,大家在一起吃饭的时候,对那时的巧克力香槟情有独钟,觉得味道特别。后来再品尝女士香槟时,已经没有了那种感觉。
? ? ? ? 还有胡萝卜酱,也觉得特别的美味。不过那时就已经有切片面包了,再就点胡萝卜酱,就觉得好吃的不得了。
? ? ? ? 每次去亲戚家时,上的菜都是一整只鸡。后来再吃,怎么都不那么喜欢。不过却对里面的蘑菇很是喜爱。
? ? ? ? 当时觉得蘑菇怎么那么好吃呢?有时候去参加婚礼时,餐桌上的海茄子和海参也没觉得有什么独特之处。
? ? ? ? 不过每次吃饭,最喜欢吃的还是凉菜,直到现在也是如此。基本上都是一些甜品比较多,拔丝地瓜之类的。
? ? ? ? 当时还比较喜欢五叔做的红烧茄子,那感觉特别好。后来开始吃各种美味,就觉得有些东西还是很不错的。
? ? ? ? 当时家里炒的黄瓜炒鸡蛋,还觉得挺好吃的。直到有一天跟一个学生去食堂吃了一顿瓜片炒肉。才知道原来黄瓜不只是炒鸡蛋,炒肉也很好吃。
? ? ? ? 还有吃的那碗阳春面,后来回家让妈妈做了,那时觉得吃什么都是一种美味。记得单位分的特刀,当时还觉得如此大的刀鱼一定很美味,可是做出来才发现还不如黄花鱼好吃。
? ? ? ? 因为当时分了二十斤,基本上都是在吃鱼。感觉就像噩梦一场,于是就期盼着早点结束。
? ? ? ? 红烧排骨也是很美味的选择,除此之外还有鸡排也很好吃。再之后就是炸蚕蛹,最开始吃的时候,还是去老姨家吃的,还有扇贝之类的。
? ? ? ? 老姨会告诉我们哪里能吃,哪里不能吃。有时候想一想也觉得蛮有趣的,很多东西都是自己不太会吃,别人教的。
? ? ? ? 记得当时去吃麻辣烫时,自己不太会往里装,还是对面的邻居帮着弄的。当时觉得特别的尴尬。
? ? ? ? 还有就是最开始吃的虾,都是一些小虾。后来去饭店吃的都是带籽的虾,当时还以为所有的虾都是这样的,等到后来吃到大虾时,才明白见识太浅。
? ? ? ? 很多美食都是在不断的品尝中得出来的,比如炸蘑菇和局南瓜都觉得挺好吃的。水煎包也是很不错的,也许人们就是在吃吃喝喝中成长起来的。
? ? ? ? 很多时候都是在没有吃过的美食当中寻找一种快乐吧!而且现在的美食更是花样翻新,触动着人类的味蕾。
? ? ? ? 都说没有哪一种是美食不能解决的,人人都在品尝美食中不断的寻找崭新的自我。大家的口味也越来越独特,并期待着更美味的佳肴到来。