食材:黄豆腐竹? 卷心菜
调料:植物油? 食盐? 芝麻酱? 花椒? 味极鲜? 黑(白)芝麻
方法:
1、准备好食材;
2、腐竹彻底浸泡好,然后撕成小条,卷心菜洗净后切丝;
3、腐竹丝在滚水里汤一下;
4、卷心菜丝也在滚水里烫一下;
5、烫好的食材装进大盆里,加入适量芝麻酱、花椒油、味极鲜、食盐拌匀;
6、装盘,放黑(白)芝麻饰顶。?
食材:黄豆腐竹? 卷心菜
调料:植物油? 食盐? 芝麻酱? 花椒? 味极鲜? 黑(白)芝麻
方法:
1、准备好食材;
2、腐竹彻底浸泡好,然后撕成小条,卷心菜洗净后切丝;
3、腐竹丝在滚水里汤一下;
4、卷心菜丝也在滚水里烫一下;
5、烫好的食材装进大盆里,加入适量芝麻酱、花椒油、味极鲜、食盐拌匀;
6、装盘,放黑(白)芝麻饰顶。?