“每晚回到家里，带半残废身躯”Twins唱来描写失恋痛苦的歌词，却正照应作为单身汪的我刚干完两天兼职后的心情。下了班后，换衣背包出门觅食，塔拉着脚步在商场里往出口踱。鬼使神差的就闻着了一丝丝甜甜的肉香味道，魂出九霄的就跟着味道飘到了卖猪肉干的小店里。近期正在筹攒着旅游经费的我并不很想参与任何超过10元以上的活动，猪肉干这种十几二十块才50g的消费我内心是拒绝的。但是没办法啊，店里小妹一个劲的给我试吃，说着这是刚烤好新鲜出炉的一批猪肉干，而且居然真的很好吃，我连拒绝都说不出口，便买了一块，大概巴掌大吧。
特意叮嘱小妹不要剪，就一整块的装，猪肉干被放进纸袋子里，交到我手上时候还有一点儿温热，我平时吃的都是超市里面包装好的猪肉干，还未试过猪肉干拿在手上仍能温热的感觉。刚出炉的猪肉干浓厚的肉味真的很诱人，油光晃晃的，凹凸不平，猪肉干肉片上面的一些凸起部分被烤的有点焦，棕色的焦点在红色的肉片上面点缀着，也另有一番情趣。吃下去的时候也是肉味很浓，蜜枞的甜味渗在肉味里，两者融为一体，每一次咀嚼都能获取到更多的肉味和甜味。
因为最近要攒旅游资金的缘故，狠狠心买了猪肉干之后，晚餐就只能喝小米粥了，所幸的是有猪肉干相佐喝小米粥也不算差。小米粥的清清淡淡味道刚好中和掉猪肉干的厚重甜味，醇厚的肉味在小米粥的相称之下也显得更加可爱。吃几口下来，晃晃当当派单一天被甩冷脸的小委屈和脚上的酸痛都好像被治愈了不少。
讲真，从远古人民发现火种开始，肉食就为站在食物链顶端的人类提供了源源不断的热量和能量，以及温暖肉香的美好。肉食的美好是由内而外的，从肉食被送入口中时候一霎那的欣喜，到咀嚼时候嚼出的肉香和肉汁，再到肉食在口中被咬成肉糜吞咽下去的那一刻的满足，都无比的治愈人心。我在坐火车离家去上学的时候总喜欢开着小绵羊绕几条街去买一个烤猪蹄，带回家用锡纸包好，等到离家去火车站之前放进微波炉叮热，再放入可封闭的食物袋子里，藏到随身行李的最里面让其它物什把猪蹄埋着，这样便可以保证在火车上吃的时候猪蹄还是温热的。然后火车上饭点来临的时候，在车厢里的一众方便面味道中啃起一个猪蹄，能羡煞不少同行的旅客。而且猪蹄的美味也能够把离愁冲淡不少，就像天空上挂了一个小太阳。
肉食的治愈真的不可言会，下一次难受的时候，我们就去吃肉吧，刚烤好的猪肉干和小米粥更配哦～
我是大藏獒张先生，爱好通过食物和味蕾感知世界，如果你能在评论里留下你对文章的感想，我将会十分开心。
愿大千世界，总有一道菜能温暖你
