三文鱼牛油果沙拉
三文鱼牛油果沙拉
特色：
牛油果和三文鱼不仅色彩鲜艳，营养也很丰富。牛油果和三文鱼都富含不饱和脂肪酸，常食有很好的降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病的食疗效果。
主料：
牛油果1个
生三文鱼100克
辅料：
吐司1片
柠檬1/2个
盐少许
日本酱油适量
食材---------------热量（千卡）
牛油果200克-------320
生三文鱼100克-----139
合计----------------459
做法：
1. 牛油果去皮，去核，切成1厘米见方的快，三文鱼也切成和牛油果差不多大小的快。
2. 吐司用烤箱或平底锅烘烤一会儿，变脆后即可取出切成小块。
3. 吐司，牛油果和三文鱼一同放入梅森杯中。
4. 挤入半个柠檬汁，加入盐和日本酱油调味即可。
烹饪秘籍
如果早上起来不想吃冷食，可以把三文鱼放入平底锅中两面煎熟，再切成丁和其他食材一同拌匀即可。
