李佳在超市做的很好，到了开工资的时间，她拿到手1867元，因为这个月她只上了20天班。李佳却很高兴，因为她正需要这笔钱。
她观察了当地人的生活习惯，发现当地人早上都是在外面吃东西，所以她想摆个早餐摊子，有了这笔钱，她的小吃摊就能运作起来了。
拿到钱后第二天，她就开始购买小吃摊必备的用品，其余的东西价格还好，但是她想买个电动三轮车，钱却不够。想了想，她决定先习个二手的人力三轮车，等以后有了钱，再换电动的。
买好东西，第二天早上四点半，她就开始摆摊了。
其实原来在家的时候，她也想做点这种小生意，可是每天收拾家做饭，送孩子、接孩子，这些事把她忙的团团转，跟本没有精力再做别的。现在她无事一身轻，当然是想做什么，就大胆尝试。
她卖的是煎饼果子和豆浆。
她故意选在一个炸油条的摊位旁边，提前跟人家商量，我煎饼果子想用你家现炸的油条，我用多少给你结多少行不行？
油条哥和油条姐在这边摆摊多年了，想了想就说：“行，可是这样计数太麻烦了，我早上也没有时间给你记着?！?/p>
李佳想到一个好办法：“我去弄些类似手牌的东西，你们准备个箱子，我拿一根油条就往箱子里放一个小牌子。”
所以一早，李佳就把一个个小牌子拿给两口子看，两口子也准备好了箱子，到时候，拿一根油箱往箱子里放一个小牌子。
李佳做煎饼果子的手艺还要归功于儿子刘齐峪，因为他爱吃，所以李佳常给他做。
第一个顾客是个年轻的小伙子，要了一个煎饼果子：“大姐，给我来个煎饼果子，不要油条，加个薄脆?！?/p>
李佳点点头，道：“好咧，大姐再免费给你加个鸡蛋。”
小伙子愣了一下，等交钱的时候，又点了一杯豆浆。
第二个来的人点了个煎饼果子，李佳给他放了一个现出锅的油条，也免费给他加了鸡蛋。
做好后，那人直接打开一咬，外面煎饼是软的，里面的油条还是脆的，他直接竖起了大姆指：“绝了，太地道了！”说完还不忘把煎饼果子拍了张照片，发到朋友圈里，配文：“终于吃到地道的煎饼果子，油条是脆的！”
他的举动给了李佳灵感，李佳又有了一个新的想法，但是没容她想下去，人多了起来。
李佳忙了起来，这一忙，就到了七点二十，七点半以后，人就少了，李佳准备的东西也卖的差不多了。
她没有再多等，直接收摊，结算了油条哥的钱，拿回了自己的小牌牌，她就回家了。
回到家，她把东西收拾好，明天早上起来能直接用。
然后就开始算钱。
现金很少，29元，手机扫码居然有486元！加起来一共515，付油条75，这一早晨，她的收入是440，除去本钱，她一早晨赚了200块！
李佳很高兴，这个收入比自己预想的要高很多。
她收拾好了账本，去了超市。
她要去买一个手机支架。
是的，早上那位顾客让她想到了做直播，把她做煎饼果子的过程直播出来，让更多的人看到，就有更多的商机。
