自从阳了以后，每每天气变冷，我的后背就很容易受凉，然后就会不停的咳嗽，秋天的时候已经通过膳食进行食补，但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉，虽然北方快要开始供暖了，但是咳嗽还是会时不时的光临，因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。
这段时间也不知道是因为空气太干燥，还是因为感冒了，晚上几乎都睡不好，睡到半夜总是会因为嗓子发痒，咳嗽的睡不着觉。想找一找看有没有治疗咳嗽的膳食方子。
从书中了解到：冬季是万物休养生息的季节，同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为，肾主蜇藏，即肾为封藏之本。而肾主藏精，肾精秘藏，则使人精神健康，如若肾精外泄，则容易被邪气侵入而致疾病。因此，冬季应温补，养肾藏精，提高人体的免疫功能，有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳，以补肾藏精为主，常用的药材、食材有：熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。
108、红枣带鱼粥
材料准备：
糯米50克，带鱼50克，红枣5枚，陈皮10克，盐5克，香油15克，葱花15克，姜末10克，清水适量
制作过程：
①糯米清洗干净，泡水30分钟备用；带鱼清洗干净切块，沥干水分备用；红枣泡发备用；陈皮清洗干净备用。
②陈皮、红枣、糯米加入适量的清水，大火煮开，转用小火煮至成粥。
③加入带鱼煮熟，再拌入盐及香油，装碗后撒上葱花、姜末即可食用。
功能效用：
此粥可增强食欲，放松精神。
109、山楂山药茶
材料准备：
山楂10克，山药15克，糖、清水适量
制作过程：
①将山楂、山药清洗干净备用。
②将所有药材一起放进锅中，加入适量的清水，用大火煮5分钟。
③加糖，待温即可饮用。
功能效用：本方可以增加食欲，补脾益气，对小儿营养不良有一定的食疗作用。
110、牛奶山药麦片粥
材料准备：
麦片50克，豌豆30克，莲子30克，山药10克，牛奶100毫升，葱5克，白糖3克，清水适量
制作过程：
①麦片清洗干净备用；豌豆、莲子均清洗干净，泡发后将莲子的心剔除备用；葱清洗干净，切花备用；山药去皮，清洗干净，切片备用。
②将锅置于火上，加入适量的清水，放入麦片，大火煮开。
③加入豌豆、莲子、山药同煮至浓稠状，再倒入牛奶煮5分钟后，上葱花，加白糖即可食用。
功能效用：
具有补脾养胃、宁心安神的功效，适用于小儿营养不良者。
