我觉得厨房断舍离就是一种对厨房空间进行整理和精简的理念。
首先,可以从清理食品开始。检查橱柜和冰箱,扔掉过期的食材、调味料,还有那些很久不用的酱料。比如,已经过期的面粉、放了很久的罐头等。
接着处理厨具。淘汰掉损坏的、有缺口的锅碗瓢盆,还有那些功能重复的小工具。如果有三把几乎一样的铲子,就可以考虑只留下最顺手的那把。
对于餐具,那些有裂痕或者多年不用的可以舍弃。像一些因搬家等原因而多出来的、用不到的一次性餐具也可以扔掉。
还有一些厨房小电器,比如多年未用的面包机、功能不佳的榨汁机,如果确定不会再使用,也可以考虑处理掉,让厨房空间更整洁、使用起来更高效。
哈哈哈,断舍离的一天!