今天看到街边有卖莲子的,回来吃饭聊天时就给弟弟和弟媳说起这事,我说回头买些回来煮粥吃,他们说生吃更好吃,我就震惊了,什么?生吃莲子?第一次听说。
在我印象里,小时候爸爸从自己池塘里采来莲子是煮着吃的,之后好多年家里也没有种过荷花。在北方莲子相对较少,所以对莲子的了解也不算多,只是印象里的莲蓬很美很可爱俏皮??ǖ旰笥昧钭魑ú陌ǎ舶蚜罘鸥刹寤ㄆ坷锏弊鲎笆纹?,自己也涂鸦过莲蓬。对于莲蓬,在今天之前也就这么多了解和接触,煮着吃过、欣赏过、插花用过、画过。
今天对莲蓬又多了一种认识,新鲜嫩的莲蓬中的莲子可以生吃,下午弟弟带小侄子出去玩,碰到了家里种荷花的堂叔,堂叔就让弟弟摘了几个莲蓬回来,有幸品尝了生的莲蓬,口感清爽,淡淡的甜味,一股清香。老一点的莲子吃起来莲子心有点哭,口感差一点,有种生吃板栗和红薯的感觉。生活处处有学问,今天对莲蓬又多了一种认知,我又多了一种喜欢的食物。