店里要蒸雪媚娘皮,以前都用大盆凑合蒸,就是效率不高,还老滴水,决定买个蒸锅……
经历了3天3夜的补课,学习不同的钢材特性,对比不同品牌不同规格的锅,终于选了一款相对适合门店的!
然后,冬天到了,店里要熬糖,店里的锅太小了,决定换一个锅,不粘的锅……然后我又开始了新一轮的三天三夜、三更半夜看锅的日子……最终还是买了!
最后,这两天在家做饭比较多,突然看到有厚厚油垢的铁锅不爽,然后我又刷了3天2夜的铁锅,好的……今天是第三夜!祝我早日结束!
店里要蒸雪媚娘皮,以前都用大盆凑合蒸,就是效率不高,还老滴水,决定买个蒸锅……
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然后,冬天到了,店里要熬糖,店里的锅太小了,决定换一个锅,不粘的锅……然后我又开始了新一轮的三天三夜、三更半夜看锅的日子……最终还是买了!
最后,这两天在家做饭比较多,突然看到有厚厚油垢的铁锅不爽,然后我又刷了3天2夜的铁锅,好的……今天是第三夜!祝我早日结束!