海口探店|Casa?lsla西班牙餐酒馆

202003090113陈

无意中发现京华城角落里开了这样一家超有氛围的餐酒馆,店内大多使用木质材料,昏黄的灯光柔柔打下来,进入的那一瞬间就感到无比放松。

冷腌混合迷你番茄 38rmb

一份里面有大番茄小番茄,红番茄橙番茄绿番茄黄番茄,看着就很清清爽爽的,吃起来也蛮惊喜的,酸甜口的,不仅能作为前菜开胃,还能作为解腻清口的收尾,意料之外是最先光盘的一道菜品。

牛肉鹅肝搭配浓缩红酒汁 38rmb

tapas算是西班牙的特色餐品了,选择了牛肉鹅肝这个较为经典的搭配,值得一提的是中间牛肉嫩嫩的,一口下去很juicy,总的来说没有什么大差错,但鹅肝加酱汁沁润了面包片,吃多了有点腻味,且红酒汁的风味略显薄弱,两人分一份刚刚好。

鱼子酱蟹肉塔 28rmb

鱼子酱和蟹肉加入沙拉酱一起混合,奶香浓郁,搭配顶上几颗爆汁的鱼籽,口味鲜美,口感丰富。

伊比利亚火腿洋葱焗蘑菇 48rmb

口蘑真的有不好吃的做法吗??!火腿洋葱熬成酱填入口蘑中,一口下去咸鲜的风味在颅内爆炸,毋庸置疑好吃是好吃的,但如果不看菜单大概是不会知道还有火腿和洋葱的存在内

黑松露脆皮鸡 88rmb

压轴登场的唯一的主菜,香喷喷的小烤鸡,外面焦香浓郁,但肉质依旧软嫩多汁,搭配前面点的冷腌番茄一起吃满足而清新~





总结:只看菜品的话性价比不算高的,但环境舒适放松,服务态度也很好,服务员们能很及时观察到顾客的动态,适时的会添水换盘,结束用餐后还会询问感受及建议,总体而言还是很不错滴,属于会跟密友再次前往的宝藏小店吼吼。btw餐前小食送的香芋片,好米味!!

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