俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,
夏天是最适合吃姜的季节,
中医认为,夏天天气温度高,皮肤温度也高,人容易贪凉,脾胃容易虚寒,
用生姜调理脾胃,祛湿驱寒效果很理想。
很适合体质虚寒的人群,尤其是女性。
祛湿去水肿,在不知不觉中减肥。
下面介绍这款姜枣茶,不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、等功效,产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
每年从立夏的第一天开始,每天早上喝姜枣茶,一直喝到入伏的头一天,对体寒怕冷,祛寒湿的人群效果最好。
主要材料:生姜200g,红枣200g,红糖200g(这个比例并非固定的,可以按照自己的口味酌情加减)
先把生姜去皮切块,红枣洗干净用剪刀剪成块备用。
注意红枣要把枣核去除干净。
生姜最好是去皮,姜皮不祛除泡茶的时候飘在茶上面,影响口感。
2. 把切好的姜块,红枣块分别放入料理机打碎。
没有料理机的同学可以用刀切碎,
跟剁饺子馅一样做即可,
什么都不能阻挡我们减肥的脚步不是?
红枣绞碎的时候容易抱团粘住,
若红枣太湿粘住了没法打碎,
可以酌情加一些水,
后面还要煮开。
3.下面三种是这次要做茶的材料,准备就绪。
4.把上一步所有的材料倒入锅中,凉水下锅,加入1L水,大火煮开。
大火煮10分钟后,根据水的多少调整小火,边煮边搅拌,防止粘锅。
5. 小火收汁至膏状,如下即可。
这样方便装瓶。
稀一点也可。
我一般熬到舀起不流动即关火。
找一个无油无水的瓶子,
装进去,晾至常温,冰箱里保存即可。
可以分装到小的瓶子里,
方便带到办公室喝。
姜枣茶适合上午喝,
午饭后就不要喝了。
要是想用它快速减肥,可直接代替午餐,减肥效果很好。
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