前几天有一位朋友给我打电话说:他出差在外地一家餐厅吃饭,4个人点了5道菜,到最后快吃的差不多的时候,一人又上了一碗汤,也不知道里面放的什么食材,几个人以为是饭店送的,于是就吃掉了,但是在结账的时候发现跟预想的价格相差太大,于是才想起看一下点菜单,发现自己点的菜跟收银台给的结账小票单不一样,多出了一道菜,心想:这是怎么回事?
后来就问服务员是怎么一回事,服务员说:有一道鲍鱼羹上错了在你们那里,你们又吃掉了,主管说就加在你们的菜单上,一位的价格是98元,这样算下来,我要多给392元钱,心里那个气啊,不是说钱多少的问题,是有一种被人摆了一刀的感觉,菜是你们上错的,我们几个都以为是送的,这个怎么能要我们买单呢?
菜是我们吃了不假,但是这个钱我们拒绝买单,因为我们没有点这道菜,经过了一番争执,后来我们还特意给我打电话,问我的饭店是怎么处理这样事情的,按道理说服务员上错菜,有两种解决的方式,一种是:有饭店来承担,我们饭店会按照出错环节去要求购买百分之50的成本价,还有一种就是有经理亲自跟客人商量着道歉说:有一道菜由于服务员的疏忽上错到了您的桌上了,如果是大气的人一般都会说无所谓的,算我们这桌的钱(像这种情况经理还会亲自送上一份免费的水果表示歉意),但如果有客人不满意的话,经理就会直接说这道菜我们会给您按照免单赠送处理,祝您用餐愉快!
我朋友听到我们饭店的处理方式非常的赞同,起码提前要我知道有这么一回事,并不是像这家店在我们不知道的情况下就直接加在了菜单上,要我们客人背这个黑锅,就因为这个还跟饭店的收银员炒了一架,到后来惊动了总经理,说出了我们的这种情况,菜是服务员上错的,主管又安排加在了我们的菜单上,买单要我们多出了那么多钱,这些我们作为客人完全不知情!
我们坚决不买这一份菜的单,总经理后面也是比较明事理,给我免了这道菜的单,当时我心想:永远都不会再去这家店吃饭消费了!像这种事情非常的多,很多人去饭店请客吃饭,都不喜欢去看菜单,结账的时候就直接给钱了,有时候不是钱多少的问题,只是不想被懵了!对于在饭店吃饭,服务员上错了菜,要客人自己去买单这个合理吗您认为?
您在外面饭店吃饭遇到过这种事情吗?