（ 起送价的问题）都说外来的和尚会念经。毕竟是在北京开过水果店，这家店在我们市区外卖的排名一直是第一。我的店现在成了千年老二。心里当然不爽。
分析良久，可以肯定的说，原因就出在起送价上。如果我把起送价从49元改为20元。我的单子肯定会多起来。毕竟我的配送是免费的。但是，单子太多人手显然不够，就送不过来了。再让亲朋好友帮忙送的话，成本就会增加不少。
我的优势就是免费配送，缺点就是起送费过高。而消费者宁可多掏两块钱选择起步价二十元的外卖的原因应该是，怕买的多，吃不完，水果坏掉。虽然，天气渐渐变热，但并不是所有的水果都不能隔夜的。感觉有这样消费心态的人群，应该是年轻人，上班族居多。如果是家庭消费的话，49元的水果对他们来说，一天吃完应该不是问题。所以，我就把主要的精力放在如何吸引家庭消费这类人群上。
有了消费群体定位之后，就制定出了一系列的优惠措施。首先搞了个特价区，把应季热销的水果打折卖，3折5折8折都有。然后是满赠优惠，满49元，送12元的水果鲜切一份,满69送21元三格水果鲜切一份，满89元送33元四格水果鲜切一份。最终目的必须让消费者感觉到花49元的外卖比20元的划算，超值！就是要通过这种满赠活动和特价信息吸引到一大批家庭消费人群。让他们感觉到买的越多，送的就越多。
虽然现在订单数量没有原来多，但每个订单的金额平均都在60元左右。我的店现在仍然是市区排名第二，但是少了许多刚开始的烦躁和不安，这段时间使我搞清楚了店的市场定位，服务的人群类型。它没有使我对外卖丧失信心，反倒让我对这个平台有了更清晰的认知。越来越有意思了！
