从小到大，妈妈总是会跟我说，这个有营养，你要多吃，那个没有营养，你不要吃或者少吃。上学期间，妈妈即使再忙，我起得再晚，她都会做好饭，看着我吃完饭才准去上学。所以，在妈妈的影响下，我从小到大吃东西都很注重营养，高中以前所有的零食就是水果、干果和牛奶，根本不知道辣条，饼干和蛋糕是什么滋味，其他零食也很少吃，毕竟妈妈管的严（其实是穷）。上初中因为学校组织摘棉花，第一次吃到方便面，那时竟然觉得方便面如此美味。高中考到市里之后开启了住校生活，这也意味着我对生活费有了自由支配的权力，而这也是我长胖的开始。

住校之后，关系好的舍友家里很有钱，每次下课就拉着我去超市买零食，本来不吃零食的我，渐渐养成了吃零食的习惯，而这一旦开始，就很难戒掉，似乎在弥补小时候少吃的零食。因为要给零食留位置，所以每顿饭就不会吃很多，有时甚至只吃零食不吃饭。虽然经常吃完零食很难受，想着下次不吃零食，要好好吃饭，但下一次还是这样。这种情况一直持续到毕业很多年。

第一份工作是在一个私企，上班很轻松，所以我也会带零食去办公室吃，房子里也会备着零食，但都是健康零食，主要还是干果，水果和牛奶。那时候吃饭和作息都比较规律，再加上自己从小爱运动，所以体重常年维持在54kg左右，逢年过节会长胖一些。

第二份工作是在线教育，每天就自己一个人在家，刚开始会比较忙，后来做久了就轻车熟路了，每天很多空闲时间。因为是自己在陌生的城市租的房子，也没什么朋友，每天大把的空闲时间不知道做什么，就都拿来吃零食了。嗑瓜子，嚼黄豆，是我最喜欢做的事情。另外，因为社交很少，也不那么在意自己的身材了。再后来，认识了一个吃货朋友，他让我对吃东西这件事彻底改变了观念。以前的我，从来不会想着去寻找好吃的。而他不仅知道很多好吃的，而且还在不断地寻找新的美食。在他的影响下，我也渐渐养成了一个习惯，那就是每到一个地方就会打开大众点评，搜寻当地和附近的美食，然后去打卡。

人太闲了，就会迷茫和焦虑。这个时候，吃就成了唯一的寄托。每当深夜因为迷茫和焦虑失眠的时候，我都会打开大众点评，不断地刷新大家发的美食，看到自己感兴趣的就收藏，想着以后找机会去尝尝。就这样，我在美食之都—成都，长胖了一两公斤，这都还好，波动不是很大。

体重增长最快的时候是在我知道了生酮饮食法之后。最开始被这个方法吸引是因为可以减肥，但后来也了解到其他很多的好处，所以就打算尝试。这个方法说起来不难，但执行起来却不容易。生酮饮食的要求跟传统的饮食原则不太一样，不能吃碳水化合物。因为感兴趣，大学期间就考取了营养师（现在改名叫健康管理师了）。所以，自己对于食物营养成分和人体能量来源还是比较清楚的。平时买食品，习惯性的看背后的食物成分表，优先挑选蛋白质高、总热量和脂肪低的食物。对于碳水化合物，以前没怎么注意。但是生酮饮食要求完全不吃碳水化合物，这就让可选择的食物范围变得很小很小了。虽然之前知道精白米面不健康，自己基本上不吃，而是吃粗粮、红薯、山药、土豆和玉米等作为主食，也就是低碳饮食，但现在只能吃部分蔬菜和肉，水果基本上也不能吃，因为大部分食物都含有碳水化合物。

太过于相信自己的意志力，没有选择循序渐进地过渡，而是准备直接严格执行。俗话说，物极必反，越是不让自己吃那些东西，大脑反而就越想吃。于是，基本不吃蛋糕甜点的我，每周都会有一两天去买这些东西吃。即使不吃这些东西，由于太闲，嘴也总是闲不住，就会去买花生瓜子吃，因为生酮饮食可选择的零食少得可怜，而且大部分还很贵，比如猪油渣，夏威夷果等。相比较而言，花生瓜子就便宜多了，虽然知道这两种也不能多吃，因为碳水也不低，但总比其他食物好些，所以，这两种食物几乎每天都在吃，最疯狂的时候在网上买了3斤咸香花生米，一次就能吃两斤。每次吃完回头再想那个场景的时候，似乎自己的胃就是一个容器，自己根本没有考虑过胃的感受，仿佛胃满了，心也就满了一样。那时候我还报了健身房的私教，一周三节课，加上自己的有氧锻炼，每周基本上有6个小时的运动时间。但就是这样的强度，我也并没有瘦，反而胖了，因为吃得太多了，而且主要还是零食，不是正餐。

现在实行的生酮饮食也没有完全做到，因为几乎每天还是会吃花生或者瓜子，而且一次可以吃半斤那种?？梢宰龅降氖牵耆怀匀魏沃魇澈退?，一天一两顿，每顿饭都是自己做，主要是肉和蔬菜。

回顾自己的减肥经历，可能一直觉得自己不算太胖，所以并没有下决心要减肥，也没有挨过饿，只是一直做运动，不怎么吃高热量的垃圾食物，之后就是很多年的低碳饮食，加上今年6月份开始知道的生酮饮食，结果是没有一样成功过。有时候觉得很不公平，有些人明明吃得比我多，也不怎么运动，但还是长不胖。后来思考了一下，可能有两方面的原因：一方面，跟那些瘦子比起来，其实自己吃得并不少，只是自己觉得少而已。另一方面，因为慢性子的原因，感觉自己的基础代谢很低。现在回过头来看这些经历，长胖的原因就是零食吃太多，而零食吃太多是因为太闲了，再加上迷茫和焦虑。嘴馋的毛病还是要靠找到方向，找到事做，而不是靠意志力。

在我辞掉上一份工作后，朋友说，你正在失去你最大的优点。我问他是什么，他告诉我，是我的自律。曾几何时，他从我这里听到的是：我吃了花生十颗、核桃两个、瓜子一把，每天运动一小时。而现在，这些零食我可以论斤吃，运动也几乎停了。瘦身对我而言，不仅仅是减掉体重，更意味着找到方向，找回自律的自己。曾经看过一句话，大概的意思就是：减肥需要先调整好情绪，与自己和解。那时候自己没有情绪上的困扰，还不懂这句话的深意，现在经历过之后，深以为然。