2024年6月2日,我们有幸带领一群充满好奇的小学生,来到了周清黄酒研发中心,开启了一场别开生面的研学之旅。这次活动的目的在于让孩子们在亲身体验中,感受中国传统酿酒文化的魅力,同时提升他们对科学研究和文化传承的兴趣。
在桌子后面,我们的研学老师她向孩子们详细地介绍了黄酒的历史、酿造工艺以及品鉴技巧。孩子们听得津津有味,不时地提出各种有趣的问题。
除了理论知识的学习,我们还为孩子们安排了实践环节。我们还教他们如何品鉴黄酒,让他们学会从色泽、香气、口感等方面去评价一款酒的优劣。
在未来的日子里,我们将继续组织更多类似的活动,让孩子们在亲身体验中感受中国传统文化的魅力,培养他们的文化素养和创新能力。同时,我们也希望通过这些活动,让更多的人了解和关注传统文化的传承和发展。