袁店回族乡结合夏季食品安全特点,聚焦重点食品、重点行业、重点场所,筑牢食品安全“防线”,确保居民群众能吃得安全、吃得放心。
加强对“一蔬一果”的安全监管。袁店回族乡作为“果蔬乡”,夏季正是各类瓜果蔬菜上市的季节。为能抓好辖区内蔬菜水果的安全质量,袁店回族乡食药安办联合市场所、农技中心开展了蔬菜水果农药残留抽样检测。重点对果园、大棚等农产品生产基地以及农贸市场、超市、果蔬店等经营单位进行抽检,随机抽检了葡萄、绿叶菜等重点监管的瓜果蔬菜,进行农药残留检测。同时督促各生产主体要规范农业投入品使用,做好农产品生产记录,要求各经营主体要加强产品源头和渠道的把控,切实严把蔬菜水果的安全防线。
加强对辖区内餐馆、学校食堂的安全监管。夏季是食物中毒等食品安全事故易发季节,袁店回族乡同时对所辖区内的餐馆、学校食堂开展了专项监督检查。检查共出动执法人员11人次。检查餐馆、食堂10户,完成快速检测7件,结果均为合格。利用专项检查,乡食药安办督促餐馆、食堂要提高思想认识,落实好食品安全主体责任,建立健全并严格执行好“日管控、周排查、月调度”制度,严防发生食品安全事故,全力保障群众以及学校职工、学生的饮食安全。
通过此次督导检查,规范提升了辖区内食品安全管理水平,增强大家的食品安全责任意识,进一步推动袁店回族乡“文明幸福星”的相关工作再上新台阶,助力乡村振兴。