自打我开始为休假做各种前期做准备，生活和工作随之都加快了速度，变得忙碌。闺蜜约见，也从去年推到了到了今年。
通常，周五到周末还有周一均没有时间。周末有户外活动安排，周一和周五往往报告和会议居多，所以能留给闺蜜的时间只有周二到周四，但只能有一天中午可以约！
一听这个时间安排，闺蜜一号果断预约周二，不等周三周四了，阿雪实在太忙了。见个面都从去年到今年了，不过还是得见一面的，不然过段时间又开始全国奔走了，见面那就更加的没指望了...??
见面去哪儿，哪里见？这种问题我是从来都没时间思考的，全凭她俩安排，说哪儿就是哪儿。于是，她俩决定找了个新地方，说是一起找一找曾经的感觉，体验一下现炒现吃的新鲜感---“地摊火锅”。
她们安排妥当，我就开完会直接去约定地点见面。每次时间都只能是在12点以后，并且下午四点前必须到家，开始新的工作准备。
是的，为了整个休假能够愉快无忧的进行。我将三个月的工作量分配到了1-3月提前完成，这样一来就不至于回到父母家与之团聚还得思考着那么多的文章或者那么巨的翻译可怎么办？索性有这样的担忧，不如去做一个时刻准备且提前准备的人。
一说这是个湘味火锅，爱吃湘菜的我还是有兴趣的。虽然我还从未尝试过，不过我们都比较喜欢尝试新鲜的东西，好不好吃，也只有吃过才知道。
闺蜜一号的安排似乎看起来还不错。
一进门90年代的装修风格，墙面许多毛爷爷，木制的小桌子，马扎小凳子，桌上还摆着一大铁锅，菜品是还没开吃就先摆了一桌。各种各样的食材，每样一小蝶，每一种食材都很新鲜，每样儿都可以品尝一点，菜品不是非常有特色。但且不论好不好吃，至少这个每样一点儿的上菜方式就很好，因为种类会比较丰富。
不一会儿功夫，铁锅里就开炒了。这是一家新开的店子，秉持着现炒现煮现吃的原则，食材也确实挺新鲜。
装菜品的小杯子看起来倒是很有意思的，感觉最近哪里都可以见到那句“劳动最光荣”的响亮口号。
我们选择了香辣锅。只见店员依次将色拉油、葱姜蒜及小蝶肥肉倒入锅中，接着倒入了火锅底料，几经翻炒过后加入了骨汤，这样一锅火锅底料就制作完成了。
四川小酥肉，不知道搭配现炒的湘味火锅会带来什么样的惊喜呢？
丸子拼盘，墨鱼丸+墨汁鱼丸还有虾丸和淡水鱼丸和肉丸；
吃火锅牛肚/牛百叶那是必须要有的嘛。
直到我定睛看起了这个生于90年代的杯子，才真的体会到了装修风格的年代感。是啊，90后的我们，没几年就要奔3了。感叹一下时光，年龄只是个数字，价值才得以长存。
哈哈，再来看看这个搞笑的秘制酸梅汁。第一眼看上去像不像瓶白酒？素来在外不喝酒的我，也是愣了一下。两广地区吃火锅，还是要有王老吉。
好了好了，肉肉涮起来，菜菜涮起来，酸梅汁干一个，美好生活嗨起来。
不得不说，小酥肉干吃好吃，浸在汤汁儿里吃也很好吃，四川人真的很会吃。
我们仨儿是从人前边吃边聊的就吃到了人后，看一看墙上的毛爷爷，聊一聊现在与未来。
初次体验这个湘味地摊火锅，很接地气的感觉。和成都火锅的味道不太一样，没有牛油的厚重，也不重油，算是香辣火锅中的略清淡版本。特点是吃个新鲜，吃起来很舒畅，很适合不爱大油又爱香辣的朋友们喲～??
